21.12.2023
В ДПТНЗ “Київське вище професійне училище водного транспорту” 21.12.2023 здобувачі освіти першого курсу за професією кухар, мали унікальну можливість брати участь у надзвичайно цікавому майстер – класі “Сучасна подача холодної закуски”. Майстер – клас провели молоді але дуже креативні та перспективні ШЕФ-КУХАРІ: Владислав ВОЛОДІН ресторан “Оново” та Олександр ЛЕОНОВ ресторан “Божевільний”.
Шефи приготували цікаву закуску з гарбуза та сирно-рибною начинкою. Родзинкою майстер – класу стала креативна подача на лляній серветці.
Здобувачі освіти з зацікавленістю та креативністю відтворили процес приготування закуски під професійним керівництвом шеф – кухарів.